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生切りもち・しゃぶしゃぶもちが完売しました
平成20年12月29日(月)
いつもご愛顧いただき、ありがとうございます。
皆様方からご好評をいただき、井口農場産の生切りもち・しゃぶしゃぶもちがおかげさまで完売となりました。沢山の皆様方からのご注文、本当にありがとうございました。来シーズンも宜しくお願い致します。
2008年も沢山の方々から井口農場のホームページをご覧頂きまして、誠にありがとうございました。また多くのご注文を頂きました事に感謝申し上げます。
こちらもようやく本格的な雪が降り出し真冬の景色になりました。
寒さも一段と厳しくなり、風邪なども流行りだしましたので、皆様くれぐれもお体にお気を付けになって下さいませ。
今年も残り少なくなりましたが、どうぞお元気に良いお年をお迎え下さいませ。
生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約販売開始しました
平成20年11月26日(木)
一年最後の月が近づいて来ましたが、皆様お元気でしょうか。
おもちの季節になり、当農場のホームページでおもちの予約販売を開始いたしました。 発送開始は12月1日(月)からです。発送日のご指定がある場合は、ご注文の際に通信欄にご記入ください。
このおもちは、我が家の「こがねもち」のみを使用した冬季限定品です。作付け面積が少ないですので、数量に限りがあります。お早めにお申込みください。
(もち米がなくなり次第販売を終了させていただきますことを予めご了承ください。)
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生切りもち 1Kg(500g×2袋) 約21切れ
生切りもちが新パッケージになりました。
宜しくお願い致します。

やさしい丸みのだ円形のおもちです。
新米魚沼産コシヒカリの発送を開始しました
平成20年9月29日(月)
井口農場ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
今年の稲刈り時期は例年よりも雨の日が多かったのですが、ようやく稲刈り作業が終了し、ご注文(ご予約)いただいている新米魚沼産コシヒカリを、予定通り10月1日(水)に発送させていただきます。
また、10月1日の発送はとても混み合っていますので、一部本日(29日)から発送を開始させていただきました。
皆様方のご意見などをお聞かせいただきながら、来年のお米作りの参考にしたいと思っておりますので、お気づきの点がございましたら、ご遠慮なくお知らせくださいませ。
魚沼産コシヒカリの収穫間近です
平成20年9月3日(水)
今年も暑い夏でしたが、皆様お元気でお過ごしでしたでしょうか。
魚沼の田んぼも日ごとに色づき、稲刈りも近づいてまいりました。今年の稲刈り作業は9月18日頃からの予定ですが、大きな台風、豪雨が来ないよう、ただ祈るだけです。
新米発送は10月1日からになっていますので、20年産米もどうか宜しくお願い致します。

豊作祈願の村祭り

秋風も心地よく・・・
コシヒカリは平成20年産新米の予約販売となります
平成20年8月19日(火)
平成19年産のコシヒカリが完売しました。
昨年10月より皆様方からたくさんのご注文をいただきまして、誠にありがとうございました。おかげさまで在庫完売となりましたこと、井口農場一同感謝申し上げます。
現在このホームページでの注文受付は平成20年産の新米予約販売となっております。新米は10月1日からの発送予定です。
この秋の新米もまたよろしくお願いいたします。
スイカが完売いたしました
平成20年8月5日(火)
夏季限定品のスイカが完売いたしましたので、ご注文の受付を終了させていただきます。
ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。また来年も是非、井口農場のスイカをご賞味ください。
スイカの予約受付を開始いたしました
平成20年7月9日(水)
井口農場のホームページからのスイカの予約受付を開始いたしました。
今年のスイカは7月28日(月)頃に収穫を迎え、29日(火)に出荷開始する予定です。
皆様方からのご注文をお待ちいたしております。
収穫期が短いですのでお早めにご注文下さいませ。スイカの発送は8月10日(日)頃まで行う予定ですが、ご注文は8月3日(日)までにお願いいたします。

只今梅雨真っ只中。
この時期の管理を怠りますと、大変な事になります。

農業の体験に来てくれた親子と共に。
いよいよ雪解け・・・農作業で忙しくなります
平成20年4月8日(火)
いよいよ雪解け・・・これから魚沼では農作業で忙しくなります。
今年も災害の無い穏かな一年になるよう祈りたいですね。
まずは土作りと種もみの消毒から作業が始まりました。
どうぞ今シーズンも宜しくお願い致します。

1番は土作り。
昨年準備したクンタン(籾殻を燻製した物)とシリカ(自然のケイ酸)、ピートモス(天然土壌改良材)を土に混ぜ、育苗用の土を作ります。

種もみは薬品処理をせず、60度の湯に10分浸した方法の消毒をします。
タイ国視察に行って参りました
平成20年4月8日(火)
アセアン農業研修生の受け入れ25周年を迎え、農作業開始前にタイ国視察に行って参りました。
25年前の研修生達の活躍ぶりに驚かされたり、暖かな出迎えに感激した旅でした。

タイ国にて視察

タイ国にて視察
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