新潟県南魚沼市で魚沼産コシヒカリ・八色原スイカ・こがねもちを生産・販売しています。ご贈答用にも是非どうぞ。

農場からの便り ~ 魚沼産コシヒカリ・八色原スイカを農家が生産直売 - 新潟県南魚沼市 井口農場

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春らしい青空がようやく

平成24年3月1日(木)

皆様お変わりございませんでしょうか、長い冬ですね。関東地方も雪のようですが、3月に東京に雪とは驚きました。

こちらでは降る雪の量も少なくなり、時折春らしい青空が見られるようになりました。雪解けはとても遅れるようですがこの青空を見ると気持ちは明るくなります。


下の写真をクリックすると拡大表示します。

子供達は家の前に出来た雪の坂でソリやスキーをして遊びます
子供達は家の前に出来た雪の坂でソリやスキーをして遊びます。

除雪され事故の無いようにきれいになっている高速道路これは高速道路の状態です。

毎日何回ともなく除雪され事故の無いようにきれいになっています。お陰様で大雪の中でも運転することが出来ます。

両側に吹き飛ばされた雪で高い壁が出来、周りの景色は何も見えません。

我が家のお雛様です大雪の中、暗い気分を癒してくれた我が家のお雛様です。

この地方は昔4月4日が雛祭りでしたので、現在も4月4日まで飾るお家もあります。その頃がようやくこちらの春のように思います。

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魚沼は大雪です

平成24年2月6日(月)

皆様お変わりございませんでしょうか。

2月に入り立春を迎えましたが、こちら新潟県南魚沼市は大雪で降り止むことなく積もっています。2月1日現在の積雪は280cm。雪国各地で事故が多発し、生活を困らせています。まだまだ2月になったばかりですから、あと一ヶ月どんな雪になるのでしょうか、ちょっと恐くなります。

各地でインフルエンザも大流行のようですが、どうぞ皆様お身体には十分お気を付けになってお過ごし下さいませ。


下の写真をクリックすると拡大表示します。

隣の家も見えなくなっていますが道路だけは確保されています
隣の家も見えなくなっていますが道路だけは確保されています。

道中央に見えるのは井戸水によるスプリンクラーです。

自宅裏側では井戸水も間に合わず機械で飛ばしています
自宅裏側では井戸水も間に合わず機械で飛ばしています。

手前に見える建物のグレーの部分は2階の床位置です
手前に見える建物のグレーの部分は2階の床位置です。

機械でようやくここまで出ました。

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しゃぶしゃぶもちが完売しました

平成23年12月27日(火)

先月から井口農場産の生切りもち、しゃぶしゃぶもちの販売を開始させていただきましたが、しゃぶしゃぶもちが完売となりました。

たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。

生切りもちは引き続き販売しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

今年も残すところあと少しとなり、南魚沼市では大雪の年の瀬となっています。

これから寒さもますます厳しくなりますが、皆様くれぐれもお体にお気をつけて、良いお年をお迎え下さい。

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生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約受付を開始しました

平成23年11月9日(水)

私ども井口農場がある新潟県南魚沼市では、冬が近いことを感じさせるような朝晩の寒さになりましたが、皆様お元気でお過ごししょうか。

おもちの季節まではまだ少しありますが、井口農場のホームページでは生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約受付を開始させていただきました。

発送開始は12月上旬です。
発送日のご希望がある場合はご注文の際に通信欄にご記入ください。

このおもちは、我が家の「こがねもち」のみを使用した冬季限定品です。
作付け面積が少ないですので、数量に限りがあります。お早めにお申込みください。
(もち米がなくなり次第販売を終了させていただきますことを予めご了承ください。)

» 生切りもち、しゃぶしゃぶもちのご注文(ご予約)はこちらから

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平成23年産新米の品質検査が終了しました

平成23年11月7日(月)

11月の声を聞き、急に寒くなった魚沼ですが、皆様お元気にお過ごしでしょうか。
山々の紅葉も始まり、雪降り前の一番よい時期です。

10月上旬に刈り終えたお米の品質検査も全て終了いたしました。
 [写真:新米魚沼産コシヒカリの品質検査の様子]

平成23年産新米魚沼産コシヒカリの品質検索の様子平成23年産新米魚沼産コシヒカリの品質検索の様子
おかげさまで全量1等米の検査印をいただき、また放射能検査の検出無しと合わせてほっとした所です。

来年の8月まで低温保存にて管理し、皆様方へお送りしたいと思っています。

井口農場のコシヒカリは新米時より翌年4月までは通常パック、5月からの夏場におきましては真空パックにてお送りしていますが、精米されたお米は生鮮食品と同じです。
涼しい所に保管していただき、できましたら1ヶ月位でお召し上がり下さいますようお願いいたします。

どうぞ平成23年産の新米もよろしくお願いいたします。

さて寒くなりますと、そろそろおもちの時期になりますが、12月上旬から皆様方へお届けしたいと思っています。

近日中にホームページからもご予約いただけるようにいたしますが、おかげさまで毎年早くに完売いたしますので、お早目にご注文いただければと存じます。

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新米の発送開始および放射能検査結果のお知らせ

平成23年10月1日(土)

いつも井口農場をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

こちらでは平成23年産魚沼産コシヒカリの稲刈りも無事終了し、皆様方への新米の発送が10月1日より始まりましたので宜しくお願い致します。

春から各地で大きな災害があり本当に大変な年になりましたが、皆様方におかれましては被害など受けていませんでしょうか、またお元気にお過ごしでしょうか、お伺い申し上げます。

今年の井口農場産米は豪雪からの遅い雪解けの春に始まり、梅雨明け直後の豪雨災害、そして猛暑の夏を乗り越え、最後に台風の風雨を受けようやく収穫までこぎ着けました。

毎年やって来る自然災害からは免れないのですが、近年の天候はとても極端になっているように思われ、とても恐くなります。しかし負けずにこれからも頑張らなくてはと思う次第です。

さて今皆様方が一番心配されている放射能問題ですが、新潟県におきましては8月末から収穫されている県内のお米全量に対し検出無しの結果が出ていますので、心配はありません。

井口農場も独自に検査依頼を致しまして検出無しの結果が出ましたので、皆様方には安心して召し上がって頂きたいと存じます。

ただ放射能問題に素人の私共には詳しいことは難しくて全く解らない世界ですので関係機関の通りとさせて頂きます。なお検査結果の内容に付きましては発送荷物の中に同封させて頂きますので宜しくお願い致します。

季節の変わり目ですね。30℃になったり20℃になったりと身体も追い付いて行きません。

どうぞお身体には充分に気を付けてお元気にお過ごし下さいませ。

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八色原スイカが完売しました

平成23年8月3日(水)

6月に当ホームページにて夏季限定品の八色原スイカの予約受付を開始して以来、たくさんのご利用をいただきまして、誠にありがとうございました。

8月8日までの受付予定でしたが、おかげさまで完売になりましたので、注文受付を終了させていただきます。

豪雨にも負けず皆様方の所にお送りできましたことに感謝したいと思います。
本当にありがとうございました。

来夏もまたよろしくお願い申し上げます。

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八色原スイカの発送が始まりました

平成23年7月29日(金)

収穫を待つ八色原スイカ今年もまたたくさんの皆様から井口農場の八色原スイカをご予約いただき、ありがとうございます。

いよいよ八色原スイカの発送が始まりました。

スイカは収穫期間が短いですので、受付終了は8月8日までとさせていただきます。

ご注文の状況によっては早めに完売とさせていただく可能性があります。あらかじめご了承ください。

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八色原スイカの予約受付を開始しました

平成23年6月18日(土)

本日より、井口農場ホームページにて八色原スイカの予約受付を開始いたしました。

今年のスイカの出荷開始は7月末頃になる予定ですが、天候によっては出荷開始日が前後する可能性があります。予めご了承ください。

収穫期が短いですのでお早めにご注文いただくようお願いいたします。

昨年まではホームページからご注文をいただく際にいちどに2個までしかご注文いただけませんでしたが、今年はご注文いただける数量を増やしました。

また、スイカの販売価格を送料込みとして、以下のように改定させていただきました。

L玉 1個 2,300円  L玉 2個 4,200円

今年もまた皆様方からのご注文をお待ちいたしております。

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コシヒカリは平成23年産新米の予約販売となります

平成23年5月3日(水)

今年もまた多くの皆様から井口農場をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。おかげさまで平成22年産魚沼産コシヒカリは完売いたしました。

現在このホームページでの注文受付は平成23年産の新米予約販売となっておりますので、ご了承ください。

新米の発送開始は10月1日頃を予定しています。

今後とも井口農場を宜しくお願いいたします。

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南魚沼にもようやく春が訪れました

平成23年5月2日(月)

井口農場がある南魚沼地域では例年より10日程遅い雪解けを迎えました。

先月、機械や重機を用いて除雪作業をした甲斐もあり、魚沼産コシヒカリの育苗ハウスも種蒔きに間に合うよう無事に建てることができました。

ハウス周辺や田畑にはまだ20~30cm程の残雪があり、朝夕にはひんやり冷たい風が流れています。

ぴょんと元気に芽吹いたチューリップや水仙など、もうすぐ花を咲かせようと頑張っています。

南魚沼にもようやく春の訪れがやってきたようです。

4月上旬:種もみの温湯消毒4月上旬:種もみの温湯消毒

60℃のお湯の中に10分浸けこみ細菌やカビの消毒を行います。この一手間をすることにより、農薬使用を一つ回避することができます。

その後、約28度のお湯に2日ほど浸し発芽させます。

4月下旬:種まき4月下旬:種まき

発芽させた種を蒔きます。

育苗ハウスの周りには除雪された雪がまだ沢山あります5月下旬まで

種まきの後、ハウス内に並べ田植えの時期が来るまで大事に大事に育てます。

ハウスの周りには除雪された雪がまだ沢山あります。

魚沼産コシヒカリの育苗ハウス内の様子
ハウス内の様子

こちらではようやく桜の花が咲き始め暖かくなり始めました。が、今年の天候はとても不順です。

どうか皆様も体調を崩しませぬようお元気にお過ごし下さいませ。

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残雪1m以上の中、農作業が始まりました

平成23年4月2日(土)

東日本大震災の被災地の皆様方に心よりお見舞い申し上げます。

4月に入りここ南魚沼では残雪1m以上の中、農作業が始まりました。

作業はまず農地の除雪からです。機械で雪を飛ばしたり、水を張ったりと豪雪の年は余計な作業が増えてしまいます。土が見えるのはいつになることか・・・・

各地で地震があり、3月末に降雪がある気温の低さ、心配な事から始まりましたが、今年も元気に働きたいと思っています。

雪の重みで折れた桜の枝を、お風呂場で育てました
左写真:
真冬に雪の重みで折れた桜の枝を、お風呂場で育てました。残雪1m以上ある魚沼ですが、ここだけは春のようです。
日本中が切ない状況ですが、各地で桜の花が咲く頃には少しでも良い方向に行きますよう祈りたいものです。

皆様も体調を崩しませぬようお元気にお過ごし下さいませ。

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生切りもち、しゃぶしゃぶもちが完売しました

平成22年12月20日(月)

12月1日(水)から井口農場産の生切りもち、しゃぶしゃぶもちを出荷させていただきましたが、ご好評をいただき、おかげさまで完売となりました。

たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。来シーズンもまたよろしくお願いいたします。

12月も下旬になりますが、南魚沼市ではまだ本格的な積雪がありません。クリスマス頃には雪が積もる予報が出ていますので、その頃にはスキー場もオープンできるのではないかと期待しています。

これから寒さもますます厳しくなります。皆様くれぐれもお体にお気をつけ下さい。

今年も残り少なくなりましたが、どうぞお元気に良いお年をお迎え下さい。

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生切りもち、しゃぶしゃぶもちの販売を開始しました

平成22年11月30日(火)

明日からもう師走になりますが、皆様お元気でしょうか。

おもちの季節になり、私ども井口農場のホームページで生切りもち、しゃぶしゃぶもちの販売を開始いたしました。

発送開始は12月1日(水)からです。
発送日のご指定がある場合は、ご注文の際に通信欄にご記入ください。

このおもちは、我が家の「こがねもち」のみを使用した冬季限定品です。作付け面積が少ないですので、数量に限りがあります。お早めにお申込みください。
(もち米がなくなり次第販売を終了させていただきますことを予めご了承ください。)

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新米ができました

平成22年10月2日(土)

青空の下、赤とんぼたちが気持ちよさそうに飛んでいます。

そんな中、今年も最低限の農薬使用で、無事この収穫時期を迎えることができ、ほっとしております。

春の寒さと長雨、夏の猛暑、そしてまた稲刈り時の雨続き。

― 雨ニモ負ケズ、夏ノ強イ暑サニモマケズ、よく頑張ったね!! ―

平成22年産新米魚沼コシヒカリの収穫作業丹精込めてつくりあげた井口農場のお米をどうぞご賞味くださいませ。

精米されたお米(白米)は生鮮食品と同じです。保管に注意され1カ月以内にお召し上がり下さい。

新米10月から翌年4月までは通常パック、夏季5月から9月までは真空パックで対応しています。

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新米発送は10月1日からです

平成22年9月3日(金)

暑い暑い夏がなかなか終わりを告げませんが、田んぼでは秋の気配がやって来ました。お盆前に咲いたお米の花がこの暑さで実の入りを早め色付き始めました。

9月20日からの稲刈り予定でしたが、3,4日早まるのでしょうか。今後台風、大雨などの被害が無ければ予定通り10月1日の新米発送になりますので、宜しくお願い致します。

魚沼産コシヒカリの稲穂
真夏の青空の下、暑さに負けない稲穂

黄金色の魚沼産コシヒカリの田んぼ
秋の気配を感じさせる黄金色の田んぼ

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魚沼産コシヒカリは平成22年産新米の予約販売となります

平成22年8月24日(火)

今年も多くの皆様方から井口農場をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。おかげさまで平成21年産魚沼産コシヒカリは完売いたしました。

現在このホームページでの注文受付は平成22年産の新米予約販売となっております。新米は10月1日からの発送予定です。

現在井口農場では田んぼの最終管理、作業場では稲刈りのための準備に入り、機械等の点検などをしています。

精米機は細部の部品を分解し清掃になりますので1ヶ月のお休みをいただきまして、10月にはまた皆様方にお送りいたしますことを楽しみに稲刈り作業に励みたいと思っています。

今後とも井口農場を宜しくお願いいたします。

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八色原スイカが完売しました

平成22年8月10日(火)

先月から当ホームページにて夏季限定品の八色原スイカの予約受付を開始して以来、多くの方々からご注文をいただき、ありがとうございます。

おかげさまで、八色原スイカが完売いたしましたので、ご注文の受付を終了させていただきます。

ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。

また来年も、井口農場のスイカをよろしくお願いいたします。

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スイカ、もうすぐ完熟です

平成22年7月29日(木)

梅雨明けと共に猛暑がやって来ました。
春の遅れを取り戻すかのようにスイカも生長し最後の仕上げに入っています。

8月5日発送のお知らせを致しておりますが2,3日早めの発送になりそうです。
今しばらくお待ち下さいませ。

スイカの表面を日焼けから防ぐ為上にワラをかけますスイカの表面を日焼けから防ぐ為上にワラをかけます。(収穫10日前くらいになると日焼けを起こし易くなります)

収穫適期になると縞模様がはっきりして来ます収穫適期になると縞模様がはっきりして来ます。
(写真のスイカはまだまだです)

田んぼでの雑草取り作業田んぼでは雑草取り!

スイカ作業と田んぼの管理が同時進行ですのでなかなか大変です。

雑草も遠慮なく出て来ますので稲の生育を妨げる田んぼの除草をします。

田んぼでの雑草取り作業腰丈にまで大きくなった稲、8月10日頃には花が咲きます。

硬い稲の葉は時に皮膚を傷付けたり目に刺さったりして危険な作業です。

暑いですが長袖にタオルで顔を覆い皮膚の保護をして中に入ります。

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八色原スイカの予約受付を開始しました

平成22年7月3日(土)

本日より、井口農場ホームページにて八色原スイカの予約受付を開始いたしました。

今年は5月下旬がとても寒かったこともあり、スイカの出荷開始が例年よりも少し遅れて8月5日(木)頃になる予定ですが、天候によっては出荷開始日が前後する可能性があります。予めご了承ください。

また、収穫期が短いですのでお早めにご注文いただくようお願いいたします。

今年もまた皆様方からのご注文をお待ちいたしております。

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八色原スイカと魚沼産コシヒカリの生育状況

平成22年7月3日(土)

梅雨真っ只中の魚沼ですが、皆様体調など崩されていませんでしょうか。

大雨警報で田畑が増水したりと春からの天候不順に悩まされていますが、そんな中で稲、スイカ共に被害も無く元気に育っている事に感謝しつつ管理に追われる日々です。

どうぞ皆様もお元気に梅雨を乗り切って下さいませ。

割り箸の3倍くらいに育った魚沼産コシヒカリの稲割り箸の3倍くらいに育った稲

田植え時に沢山の水を入れた田んぼも、水を一時落として根に酸素を与えながら肥料のコントロールをします。

八色原スイカの生育状況現在、大きなスイカはメロン位の大きさに成長し、小さなスイカは野球ボール大になりました。

8月1日収穫を予定し、只今管理しています。

梅雨時期は少しの晴れ間がとても有り難く感じます梅雨時期は少しの晴れ間がとても有り難く感じます。

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田植え作業が終わり、美しい景色になりました

平成22年6月10日(木)

6月になりましたが、不順な天候が続いています。皆様、体調など崩されていませんでしょうか

こちらでは5月下旬がとても寒く、ふるえながらの田植えでした。月末に全て植え終わり、美しい景色になりました。これからの管理がとても重要になります。

雨の中の田植え作業雨の中ひたすら植え続けます。

背中に苗を背負って、田んぼに植えつける田植え機背中に苗を背負って、
田んぼに植えつける田植え機

機械が植え付けなかった所を手植えしてあげます田植え後、ようやくのお天気にほっとしたところです。

機械が植え付けなかった所を手植えしてあげます。

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ようやく雪消えです

平成22年4月20日(火)

全国的に寒い春を迎えていますが、ここ魚沼もようやく雪消えになり梅の花も咲き始めました。田んぼのあぜ下にはまだ少しの雪が残っていますが、今月末には完全に消雪になると思います。

魚沼もようやく雪消えになり梅の花も咲き始めました田んぼのあぜ下にはまだ少しの雪が残っています

井口農場ではパイプハウスも仕上がり、種まきの準備が始まりました。
この寒さで全てが1週間遅れになっています。

パイプハウスも仕上がり、種まきの準備が始まりましたパイプハウスも仕上がり、種まきの準備が始まりました

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ようやく春作業準備がはじまりました

平成22年4月12日(月)

井口農場のホームページをいつもご覧頂きましてありがとうございます。

魚沼はお天気の悪い日が続き、雪解けが遅れております。

60度の温湯の中に種籾を浸し殺菌する作業当農場は昨年より1週間遅れの春作業開始になりました。春1番は種もみの準備から始まります。

60度の温湯の中に種籾を浸し殺菌する作業です。[左写真]

今年も美味しいお米になるよう願いを込めて・・・

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あけましておめでとうございます

平成22年1月1日(祝)

あけましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。

井口農場産のコシヒカリわらで作ったしめ縄暮れの生切り餅のご利用、誠にありがとうございました。
お陰様で早々の完売になりました。
今年の餅米作りにも力が入りそうです。
ありがとうございました。

大雪で迎えた魚沼の新年ですが、井口農場産のコシヒカリわらで作ったしめ縄で今年の災いを防ぎ、今年も元気に農作業に励みたいと思います。

作業所前は毎日フォークリフトで除雪しないと中に入れません。

作業所前は毎日フォークリフトで除雪しないと中に入れません作業所前は毎日フォークリフトで除雪しないと中に入れません

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生切りもち、しゃぶしゃぶもちが完売しました

平成21年12月25日(金)

12月10日(木)から井口農場産の生切りもち、しゃぶしゃぶもちを出荷させていただきましたが、ご好評をいただき、おかげさまで完売となりました。

たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。
来シーズンもまたよろしくお願いいたします。

12月の後半に入って、南魚沼市もようやく本格的に雪が降って真冬の景色になり、スキー場も予定通りオープンしました。

インフルエンザが流行っていて、これから寒さもますます厳しくなります。
皆様くれぐれもお体にお気をつけ下さい。

今年も残り少なくなりましたが、どうぞお元気に良いお年をお迎え下さい。

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生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約販売を開始しました

平成21年11月29日(日)

もうすぐ師走となりましたが、皆様お元気でしょうか。

おもちの季節になり、当農場のホームページで生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約販売を開始いたしました。

生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約販売を開始しました発送開始は12月10日(木)からです。
発送日のご指定がある場合は、ご注文の際に通信欄にご記入ください。

このおもちは、我が家の「こがねもち」のみを使用した冬季限定品です。作付け面積が少ないですので、数量に限りがあります。お早めにお申込みください。(もち米がなくなり次第販売を終了させていただきますことを予めご了承ください。)

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井口農場から歌手誕生!!!

平成21年10月5日(月)

井口農場のホームページをいつもご覧いただきましてありがとうございます。

タイトルにビックリされた方もいらっしゃると思います。

この春、当農場主の井口登の姉娘が歌手 葉月みなみ として『恋の占いかくれ鳥/海峡』 でキングレコードよりデビューさせていただきました。

葉月みなみ ~ 井口農場から歌手誕生

11月7日(土)には南魚沼市のコミュニティーホールさわらびにて、下記の通りコンサートを開催させていただきます。

まだまだ駆け出しですので名前も知られていませんが、どうぞ皆様の応援を宜しくお願い申し上げます。

葉月みなみコンサート ~ 第二のふるさと ここが私の出発点

【とき】
平成21年11月7日(土) 13:30開場 14:00開演

【ところ】
コミュニティーホールさわらび (南魚沼市浦佐)

【入場料】
2,000円 全席自由

【お問い合わせ】
葉月みなみコンサート実行委員会 事務局
(ファミリーダイニング小玉屋内)
担当 小島 久美子 電話 025-777-2072

葉月みなみ さわらびコンサート 11月7日(土)

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稲刈りが終了しました

平成21年10月3日(土)

10月3日(土)、新米コシヒカリの収穫作業が終わりました。

今年は夏の悪天候とは反対に、稲刈り時は好天に恵まれて作業が順調に進みました。気持ちの良いふんわり雲の下の収穫や、短い秋の夕暮れを見ながらや、さまざま景色の中収穫が行われました。

気持ちの良いふんわり雲の下の稲刈り作業短い秋の夕暮れを見ながらの稲刈り作業

収穫の際にはお米だけではなく、来年夏のスイカ畑に利用されるワラも確保します。長く切り落とされているのがスイカ用ワラです。その他のワラは短く切り落とされ田んぼの土に混ぜ合わされます。

収穫の際にはお米だけではなく、来年夏のスイカ畑に利用されるワラも確保します収穫の際にはお米だけではなく、来年夏のスイカ畑に利用されるワラも確保します

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新米魚沼産コシヒカリの発送を開始しました

平成21年10月1日(木)

井口農場ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

今年は夏の長雨で収穫が5日ほど遅れましたが、きれいな稲穂に仕上がりました。稲刈り作業もあとわずかを残すのみとなっています。

皆さまからご注文(ご予約)いただいている新米魚沼産コシヒカリを、予定通り10月1日(水)より発送開始させていただきます。

皆様方のご意見などをお聞かせいただきながら、来年のお米作りの参考にしたいと思っておりますので、お気づきの点がございましたら、ご遠慮なくお知らせくださいませ。

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稲刈り作業が始まりました

平成21年9月17日(木)

本日17日(木)よりいよいよ稲刈り開始です。今日はこがね餅というモチ米を収穫致しました。こがね餅は暮れの切り餅になります。

稲刈り作業が始まりました稲刈り作業が始まりました

コシヒカリの稲刈り作業は20日(日)頃からになります。

予定通り10月1日(木)より、平成21年産新米魚沼産コシヒカリの発送が可能ですので、新米をお待ちの皆様、今しばらくお待ち下さいませ。

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魚沼産コシヒカリは平成21年産新米の予約販売となります

平成21年8月28日(金)

平成20年産のコシヒカリが完売しました。

昨年10月より皆様方からたくさんのご注文をいただきまして、誠にありがとうございました。おかげさまで在庫完売となりましたことを井口農場一同、心より感謝申し上げます。

現在このホームページでの注文受付は平成21年産の新米予約販売となっております。新米は10月1日からの発送予定です。

この秋の新米もまたよろしくお願いいたします。

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八色原スイカが完売しました

平成21年8月7日(金)

夏季限定品の八色原スイカが完売いたしましたので、ご注文の受付を終了させていただきます。

ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。

また来年も、井口農場のスイカをよろしくお願いいたします。

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井口農場のパンフレットを掲載しました

平成21年7月8日(水)

井口農場のパンフレットのページへ井口農場のパンフレット(PDF形式)をホームページ上でもご覧いただけるようにしました。

左の画像をクリックしてパンフレットのページにお入りください。

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畑では八色原スイカが順調に育っています

平成21年7月1日(水)

八色原スイカ畑の全景魚沼は暑い日が続いていますが、皆様の所はいかがでしょうか。

今の所、雨量も少なく農作物の被害は出ていませんが、梅雨入りしてから今年の雨はどんな雨になるのか心配をしています。

恵みの雨なのですが、適量を超えた時は人泣かせの雨に変わってしまいますから、恐いものです。

これから梅雨と暑さに体調も崩し易くなりますので、皆様お体にはくれぐれもお気を付け下さいませ。

下の写真は雌花と雄花です。雄花の真ん中にミツバチがいますが、天気が良く暖かな午前中、雄花からたくさんの花粉が出ます。その花粉を体に付けながら雌花へと飛んで行き、受粉してくれます。

うまく受粉が出来た雌花は3日後には膨らみ始めます。その後、約40~45日後に収穫期を迎えます。

八色原スイカの雄花とミツバチ八色原スイカの雌花

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八色原スイカの予約受付を開始しました

平成21年6月17日(水)

八色原スイカの予約受付を開始しました本日より、井口農場の八色原スイカの予約受付を開始いたしました。

出荷開始は7月29日(水)頃の予定ですが、天候によっては出荷開始日が遅くなる可能性があります。予めご了承ください。

また、収穫期が短いですのでお早めにご注文いただくようお願いいたします。スイカの発送は8月9日(日)頃まで行う予定ですが、ご注文は8月2日(日)までにお願いいたします。

今年もまた皆様方からのご注文をお待ちいたしております。

» 八色原スイカのご注文はこちらからどうぞ

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久しぶりの農場からの便りです

平成21年6月10日(水)

皆様お元気にお過ごしでしょうか、井口農場です。

私どもの農場ホームページも11年目を迎え、この間多くの皆様方よりご利用を頂きましたことを深く感謝申し上げます。

この節目を機会にホームページをリニューアルさせて頂きました。

気分も新たにまた農作業に励み、皆様方に喜んでいただけるお米を作っていきたいと思っております。今後ともどうか宜しくお願い申し上げます。

この春は気温の差が激しく、霜が降りたかと思うと32.5度という真夏の暑さになったり、体調の管理に戸惑いました。

5月28日、田植えが無事終了しほっとすると共にまた日々の管理に追われています。そんな中、朝晩の水田に映る陽の光の美しい景色は心を和ませてくれます。

写真:魚沼産コシヒカリの田植え作業風景

魚沼産コシヒカリの田植え作業風景魚沼産コシヒカリの田植え作業風景

5月初めに植えた八色原スイカの苗も順調に育っています。8月上旬の収穫に向け毎日の管理は手が抜けません。

八色原スイカの苗も順調に育っています八色原スイカの苗も順調に育っています

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代引き・コンビニ払いによるお支払が可能になりました

平成21年6月5日(金)

ホームページのリニューアルに伴い、ご注文の際のお支払い方法が変わりました。

特にご要望の多かった代引き、そしてコンビニ払いによるお支払いをご注文フォームにてお選びいただけるようにいたしました。代引手数料は当農場が負担させていただきます。ぜひご利用ください。 » 詳しくはこちらをどうぞ

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井口農場のホームページをリニューアルしました

平成21年6月5日(金)

久しぶりに井口農場のホームページをリニューアルしました。

今までのホームページと比べて、見やすく、使いやすくするように配慮したつもりですが、まだ不十分なところもあるかと思います。なにかお気づきのことがあれば、お知らせいただければ幸いです。

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新年明けましておめでとうございます

平成21年1月1日(祝)

新年明けましておめでとうございます新年明けましておめでとうございます。
本年も井口農場を宜しくお願い致します。

毎年我が家のコシヒカリのわらでしめ縄を作ります。一年に一度しか作りませんのでなかなかうまく出来ませんが、やはり手作りはやさしい味があります。

豊作とみんなの健康を願う思いで・・・

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