新潟県南魚沼市で魚沼産コシヒカリを生産・販売している農家です。

魚沼産コシヒカリ・八色原スイカを農家が生産直売 - 新潟県南魚沼市 井口農場

新潟県魚沼からおいしい「ふるさと」をおとどけします

しゃぶしゃぶもちが完売しました

平成23年12月27日

しゃぶしゃぶもちが完売となりました。
たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。

生切りもちは引き続き販売しておりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約受付を開始しました

平成23年11月9日

生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約受付を開始させていただきました。

我が家の「こがねもち」のみを使用した冬季限定品です。作付け面積が少ないですので、数量に限りがあります。

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新米の発送開始および放射能検査結果のお知らせ

平成23年10月1日

平成23年産魚沼産コシヒカリの稲刈りが無事終了し、10月1日より新米の発送が始まりました。

また、放射能検査を行った結果、検出無しの結果が出ましたので、安心してお召し上がりいただきたいと存じます。

» 詳しくはこちらからどうぞ

井口農場栽培概要

魚沼産コシヒカリの稲穂私どもの地区では、干ばつにも対応できるよう溜め池による灌漑施設が整備されており、その効果は絶大です。おかげさまで、雪深い魚沼の山々から流れ出る清らかな水を夏場に十分に与えることで、おいしい米を作ることができます。

コシヒカリ栽培で最も難しいのが、いもち菌による穂枯れと稲丈が伸びすぎて倒れてしまうことです。近年の農薬を駆使すれば解決する時代になりましたが、現に私たち家族、知人や多くの子どもたち等々、大切な人たちの体に入るものですから、安心して食べられる栽培を心がけております。

昨年より、いもち病に強い種が開発され魚沼全土で栽培を開始致しました。これにより農薬を2回ほど減らすことになりましたので、なお安心してお届けすることができます。殺虫剤につきましては、カメムシ対策に山沿いの一部に使用しています。適正量を適期に使用することで残留のないよう指導に沿い栽培しております。有機肥料については、菜種をベースにした植物性有機を長年使用しています。

栽培の基本は土作り根作りで倒伏させない、多肥栽培しないを主眼に今後も皆様から安心して召し上がっていただける米作りを目指したいと思っています。

魚沼産コシヒカリの田植え作業このホームページにて通信販売も行っておりますので、是非一度お試し願いたいと存じます。お米と共に皆様方の良き”ふるさと”になれれば幸いに思います。どうぞ長いお付き合いのほど宜しくお願い致します。また、機会がありましたら農業体験にも是非お越しください。

当農場の近況やお知らせを 農場からの便り に載せてありますので、併せてご覧いただければ幸いです。

平成24年2月1日更新

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八色原スイカが完売しました

平成23年8月3日

6月に当ホームページにて夏季限定品の八色原スイカの予約受付を開始して以来、たくさんのご利用をいただきまして、誠にありがとうございました。

8月8日までの受付予定でしたが、おかげさまで完売になりましたので、注文受付を終了させていただきます。

豪雨にも負けず皆様方の所にお送りできましたことに感謝したいと思います。
本当にありがとうございました。

来夏もまたよろしくお願い申し上げます。

八色原スイカの発送が始まりました

平成23年7月29日

いよいよ八色原スイカの発送が始まりました。

スイカは収穫期間が短いですので、受付終了は8月8日までとさせていただきます。

ご注文の状況によっては早めに完売とさせていただく可能性があります。あらかじめご了承ください。

» 八色原スイカのご注文はこちらからどうぞ

八色原スイカの予約受付を始めました

平成23年6月18日

本日より、当ホームページにて八色原スイカの予約受付を開始いたしました。

スイカの出荷開始は7月末頃になる予定ですが、天候によっては出荷開始日が前後する可能性があります。予めご了承ください。

また、収穫期が短いですのでお早めにご注文いただくようお願いいたします。

今年もまた皆様方からのご注文をお待ちいたしております。

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コシヒカリは平成23年産新米の予約販売となります

平成23年5月3日

今年もまた多くの皆様から井口農場をご利用いただきまして、誠にありがとうございました。おかげさまで平成22年産魚沼産コシヒカリは完売いたしました。

現在このホームページでの注文受付は平成23年産の新米予約販売となっておりますので、ご了承ください。新米の発送開始は10月1日頃を予定しています。

生切りもち、しゃぶしゃぶもちが完売しました

平成22年12月20日

12月1日(水)から井口農場産の生切りもち、しゃぶしゃぶもちを出荷させていただきましたが、ご好評をいただき、おかげさまで完売となりました。

たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。来シーズンもまたよろしくお願いいたします。

平成22年産魚沼コシヒカリ新米を発送開始しました

平成22年10月2日

今年も多くの皆様方から井口農場の新米をご予約いただきまして、誠にありがとうございます。

皆さまからご予約いただいた新米魚沼産コシヒカリを、予定通り10月1日(金)より発送開始させていただきました。

皆様方のご意見などをお聞かせいただきながら、来年のお米作りの参考にしたいと思っておりますので、お気づきの点がございましたら、ご遠慮なくお知らせくださいませ。

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八色原スイカは完売しました

平成22年8月10日

先月から当ホームページにて夏季限定品の八色原スイカの予約受付を開始して以来、多くの方々からご注文をいただき、ありがとうございます。

おかげさまで、八色原スイカが完売いたしましたので、ご注文の受付を終了させていただきます。

ご注文いただいた皆様、どうもありがとうございました。

また来年も、井口農場のスイカをよろしくお願いいたします。

生切りもち、しゃぶしゃぶもちが完売しました

生切りもち、しゃぶしゃぶもちの予約販売を開始しました12月10日(木)から井口農場産の生切りもち、しゃぶしゃぶもちを出荷させていただきましたが、ご好評をいただき、おかげさまで完売となりました。

たくさんの皆様からのご注文、本当にありがとうございました。

来シーズンもまたよろしくお願いいたします。

» 生切りもち、しゃぶしゃぶもちの商品案内はこちらから

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新米魚沼産コシヒカリの発送を開始しました

平成21年10月1日(木)

井口農場ホームページをご覧いただき、ありがとうございます。

魚沼産コシヒカリの稲刈り作業今年は夏の長雨で収穫が５日ほど遅れましたが、きれいな稲穂に仕上がりました。稲刈り作業もあとわずかを残すのみとなっています。

皆さまからご注文(ご予約)いただいている新米魚沼産コシヒカリを、予定通り10月1日(水)より発送開始させていただきました。

皆様方のご意見などをお聞かせいただきながら、来年のお米作りの参考にしたいと思っております。お気づきの点がございましたら、ご遠慮なくお知らせくださいませ。

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ホームページをリニューアルしました

平成21年6月5日(金)

井口農場のホームページをリニューアルしました。

今回のリニューアルに伴い、ご注文の際のお支払い方法が変わりました。

特にご要望の多かった代金引換、そしてコンビニ払いによるお支払いを、ホームページからのご注文の際にお選びいただけるようになりました。

代引手数料は当農場が負担させていただきます。ぜひご利用ください。

» 詳しくはこちらをどうぞ

すでにお客様登録していただいている方へ

ホームページリニューアル前にお客様登録していただいている方は、再度登録していただく必要はございませんので、今までお使いいただいているお客様番号でご注文ください。

画面のデザインは変わりましたが、ご注文の手順は以前と同じです。

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パンフレットはこちら

井口農場のパンフレットをホームページ上でもご覧いただけるようにしました。下記の画像をクリックしてパンフレットのページにお入りください。

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